Cookies
Des cookies croustillants et moelleux à l'intérieur, c'est possible avec cette recette !
CÔTÉ SUCRÉ
6/10/20251 min temps de lecture
Ingrédients
165 grammes de farine
140 grammes de pépites de chocolat
110 grammes de beurre doux
40 grammes de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
1 œufs
Recette
Etape 1
Travailler le beurre à température ambiante avec le sucre
Ajouter l'œuf et mélanger
Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel et mélanger
Ajouter les pépites de chocolat. Vous pouvez ajouter des noix si vous aimez ça, c'est encore meilleur !
Etape 3
Répartir en petit tas sur une plaque
Etape 2
Préchauffer le four à 180°C
Etape 4
Faire cuire 10 minutes à 180°C.
Si les cookies ne sont pas tout à fait cuit, c'est normal. Laissez les refroidir quelques instants avant de déguster !