Cookies

Des cookies croustillants et moelleux à l'intérieur, c'est possible avec cette recette !

CÔTÉ SUCRÉ

6/10/20251 min read

cookies on black grill beside yellow ceramic cup
cookies on black grill beside yellow ceramic cup

Ingrédients

  • 165 grammes de farine

  • 140 grammes de pépites de chocolat

  • 110 grammes de beurre doux

  • 40 grammes de sucre

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • œufs

Recette

Etape 2

Travailler le beurre à température ambiante avec le sucre

Etape 3

Ajouter l'œuf et mélanger

Etape 4

Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel et mélanger

Etape 5

Ajouter les pépites de chocolat. Vous pouvez ajouter des noix si vous aimez ça, c'est encore meilleur !

Etape 6

Répartir en petit tas sur une plaque

Etape 1 

Préchauffer le four à 180°C

Etape 7

Faire cuire 10 minutes à 180°C.

Si les cookies ne sont pas tout à fait cuit, c'est normal. Laissez les refroidir quelques instants avant de déguster !